Curry Dishes With Lamb

1. Lamb Curry                                                                           
Lammfleisch von Keule nach Nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen,
Curry Soße und Koriander
North Indian lamb speciality with various spices, curry sauce and coriander

2. Lamb Jal Frezi                                                                      
Lammfleisch von Keule gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, schwarzem Pfeffer
roten chillies Ingwer, frischem Koriander und anderen verschiedenen Gewürzen
Sauté boneless lamb pieces cooked with onions, tomatoes, red chillies,
Capcicum, ginger, fresh coriander and other spices

3. Lamb Korma                                                                         
Lammfleisch von Keule zubereitet mit Gewürzen und Cashewkern-Soße nach
einem Rezept der königlichen Mogul-Küche (mild)
Lamb cooked from a recipe of mogul kitchen with grounded cashew nuts.   

4. Lamb Vindaloo aus Süd-Indien             
Lammfleisch von Keule gebraten mit gehackten Zwiebeln, Kartoffel, Ingwer,  Joghurt und mit Indische Gewürzen
Special recipe from South India, Lamb pieces cooked with grounded onions,
ginger, Potato, yoghurt and spices

5. Rogan Josh Kashmiri                                                
Lammfleisch von Keule nach Spezielles Rezept aus Kaschmir, gebraten mit
Gehackten Zwiebeln, Ingwer, Joghurt, frischem Koriander und Indische Gewürzen
Special recipe from Kashmir, Lamb pieces fried with grounded onions, ginger,
Yoghurt, fresh coriander and Indian spices

6. Saag Lamb                  
Indischer Spinat mit Lamm gebraten und mit indischen Gewürzen angerichtet
Indian Spinach freid with lamb and Indian spices

7. Lamb Bombay (Chefspezialität)            
Lammfleisch von Keule zubereitet mit Gemüse, Cashewkern, frischem Koriander,
Indische Gewürzen und Soße nach einem Rezept von unserem Chef     
Lamb cooked from a recipe of Chef with Vegetable and curry made of various
Indian spices and cashew nuts & fresh coriander